Amor Branco

Depois da intensidade do vermelho, mudemos de cor… branco, angelical, nas marcas do bronzeado do teu corpo… nas palmas da tua mão… branco. Nuvem afastada pelo calor do sol…

Vamos beber… branco… Precisamos de:

Uma lata de leite condensado

Uma lata de leite de coco

Duas medidas da lata de leite condensado de rum

Muito gelo

Chocolate em pó q.b.

Deitamos os leites num recipiente alto e largo. Regamo-los com o rum. Misturamos com a ajuda de uma varinha. Deitamos gelo, pouco a pouco, e continuamos a varinha ligada no recipiente para que vá desfazendo o gelo de forma a que tudo fique num leve granizado. Servimos num copo alto e polvilhamos com chocolate em pó. Espetam-se duas palinhas e … deliciamo-nos.

Este cocktail é uma óptima sugestão para um final de tarde quente na companhia de amigos. Pode anteceder um jantar leve e não muito calórico.

Beijo-vos e abraço-vos