Ginjinha à Pedrinhu Miguelituh ou Licor de Ginja à Pedrocas e Ginja de Chocolate

 

Embriaguez feliz, com sorrisos inocentes soltam-se pelas nuvens da Paixão onde o cerco protege o Amor e os corpos se unem. Nada parará. Degustação de prazer no sabor dos teus lábios. Mordico-os.

 

Ingredientes:

1kg de ginjas sem pezinho

750 gramas de açúcar amarelo

1 litro de aguardente

½ litro de vinho tinto (de boa qualidade)

½ litro de vinho do Porto

2 paus de canela

 

Misturar tudo num recipiente e guardar num sítio escuro, durante cerca de 4 meses.
Todas as semanas, virar o recipiente "de pernas para o ar" durante 2 segundos e voltar a por na posição certa outra vez e deixa-se repousar.
Este último procedimento tem de ser feito pelo menos 1 vez por semana.
Quanto mais meses repousar melhor.

 

 

Colocas entre os lábios, mordes e sentes o caroço, arrancas o pezinho. Piscas-me o olho. Sorrio. Abraço-te. Gostosas e deliciosas, as carícias, como a fruta da época. Gostas. Gostas? Gosto? Gosto. Beijas-me. E vou…

 

Ginja com chocolate

Ingredientes:
1kg de ginjas sem pezinho

750 gramas de açúcar amarelo

200 gramas de chocolate para culinária

25 cl de água a ferver

1 litro de aguardente

½ litro de vinho do Porto

2 paus de canela

 

Ferver a água e misturar o chocolate partido aos pedaços; mexer para derreter o chocolate. Misturar tudo num recipiente e guardar num sítio escuro, durante cerca de 4 meses.
Todas as semanas, virar o recipiente "de pernas para o ar" durante 2 segundos e voltar a por na posição certa outra vez e deixa-se repousar.
Este último procedimento tem de ser feito pelo menos 1 vez por semana.
Quanto mais meses repousar melhor.

 

 

Beijos e abraços