domingo, 22 de setembro de 2013

Flanzinhos da Estrufina, do Pedrocas e dos outros Estrunfes




Eu estrunfo-te; Tu estrunfas-me; Ela estrunfa-se… Estrunfamo-nos todos… sem pensar em nada mais. Azul do céu, azul dos olhos de alguém que nos olha sem olharmos… olhar estrunfado… depois de um envolvimento estrunfísico onde estrunfamos sem parar… com sorrisos estrunfidentes
 
Ingredientes:
Uma saqueta de gelatina de mirtilhos + 250 ml de água quente

Muitas gramas de estrunfadas

2 iogurtes gregos de amora + 3 colheres de sopa de água fria (para desfazer o iogurte)

 

 


Começamos por estrunfar
e confecionamos a gelatina conforme as instruções: desfazemos a saqueta de gelatina em 250 ml de água quente. Reservamos.
Entretanto lubrificamos… lubrificamos com um dedo ou dois, e com óleo, pequenas formas de pudim. Estrunfamos mais ainda e sorrimos pela felicidade que se penetra na alma agora estrunfada…

 


 
De seguida, junta-se os iogurtes gregos de amora com três colheres de água fria para ajudar a desfazer. E mistura-se tudo à gelatina de mirtilhos. Juntamo-nos; estrunfamo-nos. E deitamos o preparado nas forminhas untadas de óleo e vão todas para o frigorífico.



 

No dia seguinte, acordamos estrunfados, lado a lado, e desenformamos os flanzinhos estrunfados…

Beijos e Abraços